"Allumfassend fair" - Neue Marke soll Milchpreise deutschlandweit anheben

Milchbauern mehrerer Bundesländer haben eine eigene Milchmarke in den Handel gebracht. Ab sofort können Verbraucher die "faire Milch" in 1500 Lebensmittelgeschäften in Bayern, Baden-Württemberg und Hessen kaufen.40 Cent pro verkauften Liter gehen direkt an die Milcherzeuger.

"Damit bekommen die Landwirte endlich einen kostendeckenden Preis", sagte Jakob Niedermaier, Geschäftsführer der Milchvermarktungsgesellschaft (MVS), am Mittwoch bei der Markteinführung in Freising. Ein Liter faire H-Milch kostet zwischen 89 und 99 Cent. Niedermaier bezeichnete die neue Marke als "allumfassend fair", denn nicht nur die Bauern bekämen einen gerechten Preis, das Produkt sei zudem gentechnikfrei, tierfreundlich und in der Region hergestellt, was der Umwelt zu Gute komme

Bislang beteiligen sich 120 Milcherzeuger an der neuen Marke. "Aber die Anfragen zur Teilnahme steigen", verkündete Niedermaier. Er glaubt, dass bald ein Wettbewerb um die Landwirte entstehen wird: "Die Molkereien stehen jetzt unter Zugzwang."