Künast will Agrarwende fortsetzen

Weltleitmesse BioFach in Nürnberg eröffnet

Bundeslandwirtschaftsministerin Renate Künast will die Agrarwende vorantreiben. "Die Ökologisierung der Landwirtschaft ist machbar", sagte sie am Donnerstag bei der Eröffnung der Öko-Fachmesse BioFach in Nürnberg.

"Bio boomt", sagte die Grünen-Politikerin. Zwischen 2000 und 2003 sei der Absatz an Bioprodukten in Deutschland um mehr als 50 Prozent gewachsen. 2004 liege die Steigerung nach Schätzungen zwischen zehn und zwanzig Prozent. Bio-Supermärkte schössen wie Pilze aus dem Boden, sagte Künast. Etwa 60 Prozent der Bundesbürger kauften zumindest gelegentlich eines der 25.000 Produkte mit Bio-Siegel. Sie forderte die Verbraucher auf, "mit dem Einkaufskorb Politik zu machen".

Die ökologische Landwirtschaft dürfe sich nicht mit einer Nischenexistenz zufrieden geben, forderte die Inderin Vandana Shiva, Trägerin des Alternativen Nobelpreises. Beim Ausbau des Biomarktes gehe es um das grundlegende Entscheidungsrecht der Menschen, ob sie genmanipulierte Nahrung wollten oder nicht.

Bei der BioFach in Nürnberg vom 24. bis 27. Februar treffen sich 30.000 Besucher und mehr als 2.000 Aussteller, darunter zwei Drittel aus dem Ausland. Sie ist die weltweit bedeutendste Messe für Öko-Lebensmittel und Naturkosmetik.